Weine Picpoul-de-Pinet Félines Jourdan - 2019

Viniou-Bewertungen

Der Weißwein Félines Jourdan 2019 aus der Appellation Picpoul-de-Pinet AOC ist ein Ausdruck der sonnenverwöhnten Region Languedoc im Süden Frankreichs. Hergestellt aus der Rebsorte Picpoul, präsentiert sich dieser Wein mit einer lebendigen Frische und einer betörenden Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem subtilen Hauch von Salz. Der Jahrgang 2019 war von idealen Wetterbedingungen geprägt, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten, während der kalkhaltige Boden der Region den Weinen ihre typische Mineralität verleiht.

Die Weinbauregion Languedoc erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste und genießt ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern. Diese klimatischen Verhältnisse, kombiniert mit vielfältigen Bodenformationen wie Kalkstein und Kies, bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten. Historisch gesehen wird in der Region seit mehreren Jahrhunderten Wein produziert, und Picpoul-de-Pinet ist bekannt für seine frischen, eleganten Weißweine, die traditionell genossen werden, um die kulinarischen Schätze der Region zu begleiten.

Félines Jourdan Picpoul-de-Pinet 2019 passt hervorragend zu einer großen Bandbreite von Gerichten. Seine Frische harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln oder gegrilltem Fisch. Ein klassischer Begleiter sind ebenfalls leichte Sommergerichte wie eine provenzalische Fischsuppe oder Ziegenkäse-Terrine. Die Weine dieser Region sind perfekt dafür geeignet, die mediterrane Küche zu untermalen, und bringen die Aromen der Speisen besonders gut zur Geltung.

Für ein optimales Genusserlebnis sollte dieser Wein gut gekühlt serviert werden. Es empfiehlt sich, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu trinken, um die frischen und mineralischen Noten voll zur Geltung zu bringen. So entfaltet der Félines Jourdan Picpoul-de-Pinet 2019 seine ganze Raffinesse und ist ein idealer Begleiter für gesellige Runden an warmen Sommertagen.