Weine Rioja Finca La Emperatriz - Reserva edición limitada Selección Schwander - 2018

Viniou-Bewertungen

Der Finca La Emperatriz Reserva edición limitada Selección Schwander 2018 ist ein besonders edler Rioja mit einer eigenen Handschrift. Diese Cuvée vereint vornehmlich Tempranillo, wie in der Region üblich, mit möglicherweise kleinen Anteilen von Graciano oder Garnacha, die dem Ensemble zusätzliche Finesse verleihen. Die Trauben stammen aus der einzigartigen Finca La Emperatriz, einem renommierten Weingut, das für höchste Qualität und selektive Lese bekannt ist. Der Jahrgang 2018 bringt Frische und Struktur, da der Witterungsverlauf ausgewogen war und die Trauben optimale Reife entwickeln konnten. Nach traditioneller, jedoch schonend moderner Vinifikation reift der Wein mehrere Jahre in Eichenholzfässern, was ihm Komplexität, Eleganz und ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Beeren, Kirsche, feinen Röstaromen, Vanille und balsamischen Noten verleiht.

Die Rioja ist eines der renommiertesten Weinbaugebiete Spaniens. Das atlantisch-kontinentale Klima sorgt für warme, trockene Sommer sowie kühle Winter und begünstigt so ausdrucksstarke und langlebige Rotweine. Die Böden in der Rioja sind sehr vielfältig – von lehmigem Kalkstein bis hin zu eisenhaltigen Tonböden –, was den Weinen Finesse, Kraft und eleganten Charakter verleiht. Die Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und verbindet heute klassisches Know-how mit moderner Önologie.

Zu einem Reserva wie diesem passen kräftige Fleischgerichte hervorragend. Besonders Lammkarree mit Rosmarin, Rinderschmorbraten oder iberischer Schweinerücken harmonieren sehr gut. Typisch spanische Speisen wie Chorizo al vino, gegrillte Paprika, oder gereifter Manchego-Käse unterstreichen die Aromatik dieses Weins und bringen seine Würze sowie elegante Struktur zur Geltung.

Idealerweise genießt man diesen Rioja bei einer Temperatur von 16 bis 18°C. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen optimal entfalten können. Ein großes Rotweinglas empfiehlt sich, um die Komplexität und den vollen Körper zu erleben.