Weine Kaiserstuhl Bernhard Huber - Alte Reben Chardonnay - 2018

Viniou-Bewertungen

Der Bernhard Huber Cuvée Alte Reben Chardonnay 2018 ist ein bemerkenswerter Weißwein, der die Eigenschaften der Region Baden hervorragend widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Verarbeitung von alten Reben des Chardonnay, die für ihre tiefen und komplexen Aromen bekannt sind. Der Jahrgang 2018 brachte ideale Bedingungen mit sich, um die volle Reife und Konzentration der Trauben zu gewährleisten, was in einem Wein resultiert, der Intensität und Eleganz vereint. Seine Herstellung erfolgt mit großer Sorgfalt und unter Einhaltung traditioneller Methoden, um die Eigenschaften des Terroirs voll zur Geltung zu bringen.

Die Weinregion Baden, insbesondere der Bereich Kaiserstuhl, ist bekannt für sein warmes, sonniges Klima, das eine lange Vegetationsperiode ermöglicht. Der vulkanische Boden des Kaiserstuhls verleiht den Weinen mineralische Noten, die besonders in Weißweinen zur Geltung kommen. Die Region hat eine lange Weingeschichte und ist für die Herstellung hochwertiger Weine, insbesondere von Burgundersorten, berühmt.

Der Bernhard Huber Cuvée Alte Reben Chardonnay eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Hervorragende Begleiter sind gegrillter Fisch wie Forelle oder Zander sowie Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln. Bei Fleischgerichten ist helles Fleisch wie Kalb oder Geflügel ideal, besonders in einer sahnigen oder buttrigen Sauce. Vegetarische Gerichte wie Spargel mit Hollandaise oder ein Ziegenkäse-Salat harmonieren ebenfalls gut mit diesem Wein.

Für das optimale Genusserlebnis sollte der Wein bei einer Temperatur von 10-12°C serviert werden. So entfaltet er sein volles Bouquet und seine Textur am besten und Sie können die harmonische Balance von Frische, Säure und Mineralität vollends genießen.