Verpackung | Flasche (75cl) |
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Art | Weine |
Farbe | Rot |
Jahrgang | 2002 |
Land | Frankreich |
Bezeichnungstyp | AOC |
Region | Bordeaux |
Herkunftsbezeichnung | Pauillac |
Weingut | Mouton Rothschild |
Alkoholgehalt | 13 % |
Aktuelle Phase |
Höhepunkt
|
*Die hier angezeigten Werte sind Schätzungen von Nutzern der Viniou-App und stellen kein Verkaufsangebot dar.*
Flasche (75cl) | |
2025 | 853,05 € |
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Jugend
2002 - 2011
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Reife
2012 - 2022
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Höhepunkt
2023 - 2043
|
Niedergang
2044 - 2054+
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Château Mouton Rothschild 2002 ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus der renommierten Appellation Pauillac im Médoc, Bordeaux. Der Jahrgang 2002 zeichnet sich durch eine klassische Assemblage der typischen Médoc-Rebsorten aus, wobei der Cabernet Sauvignon dominiert, begleitet von Merlot und kleineren Anteilen Cabernet Franc sowie Petit Verdot. Dieser Wein wurde mit größter Sorgfalt vinifiziert und reift traditionell in neuen französischen Barriques, was ihm Eleganz, Struktur und Komplexität verleiht. Das Resultat ist ein tiefgründiger, rubinroter Wein mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere, feinen Zedernnoten, einem Hauch Zigarrenkiste und einer ausgeprägten mineralischen Frische. Die Tannine sind präsent, aber fein und tragen zu einem überaus langen Nachhall bei.
Pauillac ist eine der berühmtesten Unterregionen im Médoc, gelegen am linken Ufer der Gironde. Das Terroir wird durch tiefgründige Kiesböden definiert, die für eine optimale Durchwurzelung und Wasserregulierung sorgen. Das gemäßigte atlantische Klima, mit milden Wintern und warmen Sommern, schafft ideale Voraussetzungen für die langsame Reifung der Trauben und die Entwicklung komplexer Aromen. Die Geschichte dieser Region ist eng verbunden mit den großen Cru Classé-Weingütern, die seit Jahrhunderten Weine von Weltklasse hervorbringen.
Zu einem Wein von solcher Bedeutung passen raffinierte Speisen, die seinen Charakter unterstreichen. Klassische Begleiter sind geschmorte Lammkeule mit Kräutern, Entrecôte Bordelaise oder Wildgerichte wie Rehrücken mit dunkler Sauce. Auch ein gereifter Comté oder ein Saint-Nectaire harmonieren hervorragend. Regionale Spezialitäten wie eine saftige Ente à la Pauillac entfalten mit diesem Wein eine besonders elegante Verbindung.
Für die optimale Entfaltung der vielschichtigen Aromen empfiehlt es sich, Château Mouton Rothschild 2002 auf 17-18°C zu temperieren. Vor dem Genuss sollte der Wein unbedingt mindestens eine bis zwei Stunden dekantiert werden, um seine volle aromatische Tiefe und Finesse zu zeigen. Diese Ikone des Bordeaux kann jetzt mit großem Genuss getrunken werden, besitzt aber noch Reifepotenzial für Liebhaber weiterer Entwicklung.
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