Ateni, eine prestigeträchtige Weinbaubezeichnung in der Region Kartli im Herzen Georgiens, ist bekannt für ihre charakterstarken und unverwechselbaren Weine. Eingebettet in das malerische Tal des Tana-Flusses profitiert Ateni von einem gemäßigten Kontinentalklima mit heißen Sommern und kalten Wintern, was ideal für den Weinbau ist.
Die Weinberge in Ateni sind hauptsächlich den einheimischen Rebsorten wie Chinuri und Goruli Mtsvane gewidmet, die elegante, lebendige und aromatische Weißweine hervorbringen. Blumige und fruchtige Noten werden durch eine ausgeprägte Mineralität ergänzt, die getreu die kalkhaltigen Böden der Region widerspiegelt.
Die lokalen Winzer nutzen traditionelle Techniken, insbesondere die Vinifikation in Qvevri, großen Tonkrügen. Diese traditionelle Methode bereichert die Aromen und Texturen und verleiht den Ateni-Weinen eine unverwechselbare Tiefe.
Als Weinliebhaber oder Kellerverwalter bietet die Integration der Ateni-Weine in eine Sammlung die Möglichkeit, ein authentisches und jahrtausendealtes sensorisches Erlebnis zu schätzen und zu teilen. Die Verwendung einer Kellerverwaltungssoftware ermöglicht es Ihnen, diese georgischen Wein-Schätze präzise zu verfolgen und zu bewerten und Ihre Leidenschaft und önologische Expertise zu bereichern.
